2014年6月4日星期三

新蒲崗瑞士咖啡室- 好味營養餐

新蒲崗是一個工廠區,平民化的茶室丶小食店丶麵店丶茶餐廳丶食堂頗多,不過太多數外觀都較舊式和坐得迫一點。

我在大有街一帶尋找一間比較坐得舒適的茶餐廳,我見到這間瑞士咖啡室。這店裝修比較光猛,坐位唔算太迫,侍應一見到我就即刻前來帶位。

今日來試下個營養餐,因為我想食通粉。這餐有茄腿通丶蛋沙律丶單拼治丶鮮奶/朱古力鮮奶。

因為冇哂鮮奶及朱古力奶,所以轉了熱啡,這裡的咖啡是即磨的,即咖啡機做出來的咖啡是有細滑的泡沫,味香,喜歡飲咖啡的人應該會讚,如果有啡糖會更好。

烚蛋沙律的沙律是雜菜加雜果,雜果是罐頭那種,沙律醬酸中帶甜,食落味道很好。

單拼治我揀了呑拿魚,這裡的吞拿魚醬也是撈沙律那個沙律醬吧,所以味道很清新開胃,麵包是厚切,但可能麵包放得久了表面有點乾。

通粉一望就見到鋪滿茄蓉,再看茄蓉下有火腿絲,然後是通粉。通粉大小適中,沒有煮得太淋,茄蓉冇咩蕃茄味,不過湯係有少許蕃茄味但不強烈濃郁,有加點楜椒粉先帶出味道。扣少許分吧!

這裡侍應都好有禮貌,枱抹得乾淨,算是一間企理的茶餐廳。