2014年7月19日星期六

荃灣大戶屋日本菜

今晚早d去荃灣荃新天地一期食大戶屋,去到都要等位,帶位果位女士幾有禮貌。但係樓面的侍應就相對差左。

吉到豬扒好脆好食,好大件又厚肉。面豉湯和d伴菜都ok。

燒魚⋯好大條,中間有一條大骨,所以食果時都唔洗擔心多骨,魚燒到外有少少脆內仍然軟滑,好正!一定要試。

燒腩肉的肉嫰有肉汁,皮超脆,正!必食!

這裡的蒸蛋做得也很好。








2014年7月5日星期六

尖沙咀海防道熟食市場內的文記

之前一直聽朋友話海防道熟食市場內有好間食店d野又平又抵食,於是就今日走去試下。

今日其實天氣好熱,去這裡真係冇冷氣都幾甘。

我見到餐牌和招紙上寫住有快餐丶午餐丶常餐,仲有好多炒粉面飯。

我揀了常餐($33),A+B+C,吉列魚柳丶沙爹牛通粉丶熱奶茶。

吉列魚柳好大塊,又熱又夠脆,真係有水準!

沙爹牛通粉大碗,而且有好多片牛肉,牛肉不會好鞋或者多根,沙爹味反而唔夠,通粉煮得比較淋左d咯!

熱奶茶可以好肯定話正,夠熱,有茶味又有奶味,完全係大排檔的奶茶味!

2014年6月4日星期三

新蒲崗瑞士咖啡室- 好味營養餐

新蒲崗是一個工廠區,平民化的茶室丶小食店丶麵店丶茶餐廳丶食堂頗多,不過太多數外觀都較舊式和坐得迫一點。

我在大有街一帶尋找一間比較坐得舒適的茶餐廳,我見到這間瑞士咖啡室。這店裝修比較光猛,坐位唔算太迫,侍應一見到我就即刻前來帶位。

今日來試下個營養餐,因為我想食通粉。這餐有茄腿通丶蛋沙律丶單拼治丶鮮奶/朱古力鮮奶。

因為冇哂鮮奶及朱古力奶,所以轉了熱啡,這裡的咖啡是即磨的,即咖啡機做出來的咖啡是有細滑的泡沫,味香,喜歡飲咖啡的人應該會讚,如果有啡糖會更好。

烚蛋沙律的沙律是雜菜加雜果,雜果是罐頭那種,沙律醬酸中帶甜,食落味道很好。

單拼治我揀了呑拿魚,這裡的吞拿魚醬也是撈沙律那個沙律醬吧,所以味道很清新開胃,麵包是厚切,但可能麵包放得久了表面有點乾。

通粉一望就見到鋪滿茄蓉,再看茄蓉下有火腿絲,然後是通粉。通粉大小適中,沒有煮得太淋,茄蓉冇咩蕃茄味,不過湯係有少許蕃茄味但不強烈濃郁,有加點楜椒粉先帶出味道。扣少許分吧!

這裡侍應都好有禮貌,枱抹得乾淨,算是一間企理的茶餐廳。


2014年5月27日星期二

環境好但好一般的意菜

放假突然想食pizza,又唔想去Mikki商場因為一田感謝日果度應該好多人,唔想同人迫。

我記得青衣城有一間叫PizzaStage的店,門面好似幾好,於是就出發。

去到唔洗等位,侍應話今日廚師推介是德國豬手,我就睇睇餐牌,最後揀了2人餐$298+10%。

餐湯可以加$13加酥皮,不過酥皮已經賣哂,所以我就揀了意大利菜湯,好濃的蕃茄湯,內𥚃有好多椰菜,個湯可以用杰來形容,湯不太咸,好味。

砵酒牛筋條濶條面,配了一些沙律菜做伴碟,賣相好。沙律菜冇醬汁所以我撈埋落d濶條面一齊食,濶條面撈果時比較難撈好似痴實一堆咁,我夾了少少食,面條好硬,好似未煮夠,面條本身都夠熱,室溫咯,醬汁撈了面條都係覺得硬,醬汁味道幾好,牛筋條炆得好淋但唔入味,好鞋仲痴牙,配合硬的面條,可以一句唔合格。

Meat lover 脆薄pizza,賣相都吸引,批底好脆好好食,餡料的芝士都好味,有青椒絲丶洋蔥絲⋯唯一唔得係d肉腸片有少許雪味,如果肉腸片冇雪味的話,咁就真係好食。

最後是illy熱咖啡,嗅到咖啡香,咖啡表面有細滑的泡,試一啖,好香呀~~正!

下次如果再來,我只會點pizza和咖啡!



2014年5月19日星期一

大埔橫街中的小cafe店

今日中午收工向大埔墟,唔想食通粉又唔想食咖哩,就周圍行下行下,見到這間小店,我見到都好多人,我估應該食物唔會差吧。

我坐低望下四周的人食緊下午茶餐,我就睇下有乜揀。下午茶餐都好多選擇,有一般的面餐,不過我見好多人叫吉列豬扒丶魚柳丶薯角丶薯條丶沙律⋯牛角包好靚仔的牛角包,我就揀魚柳牛角包配沙律,等呀等呀,wooo,好香的牛油味,好大個包,一切落去feel到個包好鬆脆,魚柳熱到出煙,一啖放入口,連埋d蔬菜一齊食,好爽又脆口,魚柳外皮脆口而內𥚃的肉質好軟滑,沙律醬不多不少剛剛好,估唔到一間小店有咁好食的牛角包!

雜果沙律係鮮果而不是罐頭雜果,小店真係有誠意。

我跟餐的飲品我點了咖啡,因為係即磨咖啡,wooo,咖啡都係做得不錯!

下次要試下吉列豬扒配薯角。