2013年5月16日星期四

億世通$179榨汁機用後感

琴晚試左億世通個榨汁機,用了3個蘋果,部機係榨到汁,不過肯定係一件設計不好的產品,因為榨汁之後的蘋果渣仲係好濕,如果一部靚的榨汁機,啲果渣係可以做到好乾的。

因為果渣好濕,代表仲有好多果汁分離唔到,即是浪費左啲果汁同時要用多左生果去榨先榨到一杯。另外係果渣太濕,根本好難跌落個果渣杯,啲果渣係黏住向個蓋度,咁清潔方面比較麻煩。

不過,$179咁平,都可以接受這個質素。

2013年5月15日星期三

花園餐廳午餐麻麻地!

今日同朋友去左觀塘花園餐廳食lunch,我地叫左一A一B,我揀左美國煙肉雞扒配茨菜丶羅宋湯丶凍啡。

餐包都叫做軟,牛油唔會硬實實,羅宋湯都幾多菜,味道唔會好稀,一般港式西餐feel。

美國煙肉雞扒原來是配了港式西汁,所謂港式西汁就係蕃茄汁加上其他調味料加水加少少芡煮出來的sauce。煙肉有煎過,雞扒好大塊,有手掌咁大,唔算煎到好乾,不過係唔熱,同埋加埋個西汁食落好咸=.=伴碟的炸薯條丶粟米粒同埋小棠菜幾好食。

凍啡真係好淡又少奶=.=

整個lunch可以話係好有舊港式西餐feel,唔可以話啲食物水準差,只能話未必切合這個年代。侍應方面大至上都ok,只係零零捨捨負責我坐果區的侍應小姐好似唔想做咁,板起塊面仲下下比錯食物=.=!



2013年5月13日星期一

美味經濟素食-大埔多利民

今晚想食得健康清淡啲,就選擇去多利民食素。

向牆上面寫住好多客飯,客飯亦可以當淨餸叫,而且有大size小size比客人揀。另外,佢地都有一個小菜餐牌同埋一個飲品麵小食的餐牌。

我今晚點左羅漢齋飯丶腐乳炒通菜丶一個唔記得乜名的豆腐餸。

一坐低就送上2碗例湯,湯料我見到有合掌瓜丶紅蘿蔔丶花生丶紅豆丶蜜棗丶同埋一些豆,碗湯清得黎好甜,好好味。

先來羅漢齋丶白飯,羅漢齋味道都好清,略嫌茨汁比較多,材料都相當豐富,而且都幾大碟。白飯夠熱,中國人食飯最注意就係碗飯一定要夠熱。

腐乳炒通菜係好大碟,仲要炒得好味,而且係少油之作,好有屋企菜feel。

登登登,唔食乜名的豆腐餸黎喇!軟豆腐切片蒸,淋上素鮑汁,中間果啲粒粒有冬菇丶雜菜丶素肉丶西芹一齊炒番,好野味,拌清淡的豆腐同吃,真係極之夾,賣相一流!

簡單的素菜,可以係好食兼好睇!




大埔好味瑞士卷

有成日去大埔或者住向大埔的朋友,都應該知道有間叫煒成的麵包店,佢地分店多到淨係大埔區都好似有5間!

我好喜歡食佢地既瑞士卷,味道多,有咖啡丶朱古力丶橙丶檸檬丶中央雜錦蛋糕果種同埋原味。蛋糕質地好軟綿綿,多忌廉,真係越食越想食!

2013年5月11日星期六

元肉靈芝茶

夏天特別易口渴丶疲倦,經常飲凍飲丶汽水飲得太多,變相即是飲高糖份糖水,多飲無益。

今日見得閒,不如煲個健康茶,此茶可以當保健茶飲用。

材料:靈芝1兩丶元肉20粒

做法非常簡單,將材料洗淨,放入煲,加入水大火煮滾,之後轉細火煲45分鐘,熄火搞掂,此茶可熱飲,或待涼入樽放入雪櫃凍飲用。

第一城食上海晚飯

成個第一城就只有一間上海餐館,見店面都好似企企理理,就入去試下喇。

餐牌上面都有好多選擇,而且有套餐。我點了2人餐:1湯3小菜2白飯,有約十幾款小菜供選擇,我當然選了上海排骨丶麻婆豆腐丶味菜牛柳絲。

例湯係青紅蘿蔔湯,飲落冇口乾,應該少味精,至於味道方面,當然冇自己煲的咁好,但比一般茶餐廳的好好多。

上海排骨有2大塊,係大塊,仲要炸得香脆而不太油和乾,有五香南乳的味,正,不過都幾熱氣!哈哈!

麻婆豆腐真係好好食,豆腐滑有豆味,肉碎丶炸菜粒丶冬菇粒都好好味,辣味適中,非常適合撈飯。

味菜牛柳絲都好好食,不過同前2者相比,就較遜色。

白飯煮得唔錯,如果喜歡食菜飯,可以加錢轉菜飯,不過如果撈麻婆豆腐就咁白飯已經好夠。





2013年5月8日星期三

大埔萬利餐廳經濟扒餐

今晚去左大埔萬利餐廳,晚市飯餐都有差不多十款選擇,另外仲有一本鐵板扒餐的餐牌。

我今次選了茄汁炸蝦雞扒飯配凍啡($42),另外叫了大大牛骨扒鐵板餐丶忌廉湯丶餐包配紅豆冰($114)。

點餐前我已經問過係米鮮茄,侍應話係,不過一見到碟飯就知唔係鮮茄,蕃茄都冇一片,不過茄汁都唔太差。炸蝦好脆好食,雞扒煎得好香且調味都好,值得一讚係個飯,飯煮得好而米有一點飯香,令我胃口大增。飯餐加$4可以飲凍啡,是細杯,味道很香濃。

大大件牛骨扒鐵板配有薯角丶西蘭花丶雜菜和蒜蓉汁,牛骨扒真係好大件,仲要係2件,正又好味,薯角沾了蒜蓉汁好好食。忌廉湯一般,餐包好熱辣辣,配湯一齊食係絕配!

紅豆冰的紅豆好大粒,豆冰不會過甜,夠凍,正!

以這個價錢,唔可以話好平,但是可以叫做經濟。

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要留意

2013年5月3日星期五

第一城日牛涮涮鍋的美味lunch

第一次來這店,朋友介紹,蔬菜新鮮又多選擇,乳酪雪糕仲要係必食。

侍應帶位後,我地揀左昆布清湯丶日牛set($98),汽水任飲,我出去揀菜,有生菜丶金菇丶鮮冬菇丶蘿蔔丶韮菜丶粟米丶芽菜丶芋絲丶菠菜...炸魚角丶芝士腸丶魚餅丶魚腐丶魚蛋...蕎麥面丶米粉丶烏冬丶米絲丶即食面同白飯任裝!

日牛同豬肉我地都覺得唔錯,肉新鮮,不停添都冇話慢。

乳酪雪糕真係好好食,果啲朱古力粒同豆豆粒同3款醬(士多啤梨丶朱古力丶嶣糖)都好好食,而且原本好飽,食左少少酸的乳酪雪糕之後好似冇咁飽。